Ingredinentes

6 ovos;

150 gramas de batata frita congelada Bem Brasil;

100 gramas de queijo ralado parmesão;

1/2 xícara (chá) de leite;

1 tomate picado;

1/2 cebola picada;

cheiro verde e sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Numa tigela, bata os ovos e acrescente a batata ainda congelada.

Acrescente o leite, o tomate, a cebola e os temperos.

Numa frigideira antiaderente untada com óleo, coloque a mistura e leve ao fogo baixo até dourar. Vire e deixe dourar do outro lado.

Sirva em seguida.

Para a sua receita ficar ainda mais saborosa, acrescente linguiça calabresa frita na mistura.

Bom Apetite!