COMO FAZER A BATATA FRITA PERFEITA - Passo 2

COMO FAZER A BATATA FRITA PERFEITA - Passo 2
  • Mantenha as batatas conservadas entre -12°C e -18°C;
  • As batatas Bem Brasil devem ir direto do freezer para a fritura, para que se mantenham sequinhas, crocantes e saborosas;
  • Não sobrecarregue o cesto de fritura. Recomenda-se que o cesto seja preenchido somente até a metade;
  • As batatas Bem Brasil devem ficar totalmente submersas. Agite o cesto te a fritura, para que as batatas sejam fritas uniformemente;
  • Nunca tampe as cubas durante a fritura.