TORRE DE BATATA com queijo e calabresa

Tempo de preparo 10min.
Rendimento 2 Porções
Ingredinentes
Batatas Crinkle Bem Brasil (ou Palito)
250g de calabresa defumada em fatias
1 cebola grande em fatias
Molho de Queijo:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite integral
Sal e Noz moscada a gosto
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado